Методические указания к деловой игре ''СЕРТПИП'' (Сертификация пищевых продуктов)
Олефирова А.П.
Настоящие методические указания предназначены для студентов специальности 072000 ''Стандартизация и сертификация (в пищевой промышленности)'' для дневной и заочной форм обучения. Деловая игра является заключительным занятием в цикле работ по сертификации. Она посвящена разработке порядка и проведению сертификации пищевых продуктов. Для студентов открывается возможность самостоятельного и творческого использования результатов обучения в самых разнообразных условиях игры, коллективного обсуждения решений и проработки вопросов, относящихся не только к их собственным должностным обязанностям, но и к обязанностям других участников игры. Таким образом, игра сочетает в себе и познание, и творчество, и общение
Категории:
Година:
2001
Издателство:
Изд-во ВСГТУ
Език:
russian
Страници:
8
Файл:
PDF, 183 KB
IPFS:
,
russian, 2001
Litres
Искате ли да добавите книжарница? Свържете се с нас на support@z-lib.do
Конвертиране на файлове
Още резултати от търсенето
Други предимства 
Най-често използвани термини
Свързани списъци с книги
